lauantai 21. huhtikuuta 2012

Pancakes

Aiheutin itselleni sokerista johtuvan ällötystilan, pysyn jatkossa siinä puurossa! Eli tein amerikkalaisia pannareita seuraavalla reseptillä:

Ingredients:

  • 2 cups all-purpose flour, stirred or sifted before measuring
  • 2 1/2 teaspoons baking powder
  • 3 tablespoons granulated sugar
  • 1/2 teaspoon salt
  • 2 large eggs
  • 1 1/2 to 1 3/4 cups milk
  • 2 tablespoons melted butter

Preparation:

Sift together flour, baking powder, sugar, and salt. In a separate bowl, whisk together the eggs and 1 1/2 cups of milk; add to flour mixture, stirring only until smooth. Blend in melted butter. If the batter seems too thick to pour, add a little more milk. Cook on a hot, greased griddle, using about 1/4 cup of batter for each pancake. Cook until bubbly, a little dry around the edges, and lightly browned on the bottom; turn and brown the other side. Recipe for pancakes serves 4.

Enkä siis syönyt noita kun kaksi!

Nyt vaan odotellaan viiden minuutin päästä alkavaa Washington Capitals - Boston Bruins peliä, parhautta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti